Todo comenzó con
una pregunta incómoda.
Bolivia es uno de los mayores exportadores de almendra amazónica del mundo. Cerca del 98% de nuestra producción se va al exterior —principalmente a Estados Unidos y Europa— como materia prima: sin procesar, sin marca, sin historia.
Mientras tanto, el consumo interno es mínimo, no por falta de calidad, sino por desconocimiento de su valor.
¿Por qué no queda nada para nosotros?
Mendra nació con una respuesta concreta a esa pregunta. No para exportar un commodity más, sino para exportar valor. Para demostrar que Bolivia no solo puede ser la fuente de la mejor almendra del mundo, sino también la creadora del mejor snack del mundo hecho con ella.
Conoce el fruto más valioso de Bolivia.
La almendra amazónica (Bertholletia excelsa) es uno de los tesoros mejor guardados de la naturaleza. Crece de forma silvestre en los bosques vírgenes de la Amazonía boliviana, sin necesidad de cultivo ni intervención humana.
Los árboles que la producen son majestuosos —pueden alcanzar 50 metros de altura— y solo prosperan en ecosistemas intactos. Esto convierte a la almendra en uno de los pocos alimentos cuya existencia depende directamente de la conservación del bosque.
No es casualidad que la llamemos el Oro Amazónico.
Una cosecha que respeta los tiempos de la tierra.
La almendra no se cultiva ni se fuerza: se recolecta de forma manual y natural durante la zafra. Esa estacionalidad nos obliga a planificar, a almacenar con cuidado y a respetar los ciclos del bosque. No es una limitación: es parte de lo que nos hace diferentes de la industria convencional.
¿Por qué es tan especial?
Es nutricionalmente extraordinaria: fuente natural de proteína vegetal de alta calidad, grasas saludables, fibra, antioxidantes y minerales como el selenio. Todo en un solo fruto, orgánico por naturaleza, sin químicos de por medio.
Mylka Nynel
Guardia Vargas.
Founder & CEO · Negocios Internacionales · La PazPara Nynel, la almendra amazónica no fue un descubrimiento de mercado: fue parte de su vida desde niña. La consumía cuando casi nadie en Bolivia la conocía. Esa cercanía temprana con el fruto, sumada a sus raíces familiares ligadas a la Amazonía, sembró algo que años después se convertiría en una empresa.
Mientras estudiaba Negocios Internacionales, unió esas dos partes de su historia. Vio los datos de exportación y confirmó lo que siempre había intuido: Bolivia enviaba al mundo su materia prima más valiosa sin nombre, sin marca, sin valor agregado. Y decidió que eso tenía que cambiar.
Una de las decisiones más simbólicas del proyecto fue ir directamente a la fuente: traer la materia prima desde la Amazonía hasta La Paz para su beneficiado. No fue solo logística. Fue cerrar el círculo. Fue demostrar que era posible hacer el camino completo —del árbol al producto— de Bolivia para el mundo.
Pequeña en tamaño, grande en propósito.
Detrás de cada bolsa hay un equipo que cuida cada detalle: desde la recolección y el beneficiado de la almendra, hasta la presentación final que llega a tus manos. Trabajamos generando empleo local —especialmente para mujeres— y respetando los ciclos del bosque amazónico.
Del fruto al producto.
Transforman la materia prima en productos innovadores en sabor y textura. Controlan cada etapa —desde el secado hasta el horneado— aplicando estándares de calidad y garantizando seguridad alimentaria.
La voz de Mendra en el mercado.
Construyen las relaciones correctas y llevan el producto a supermercados, tiendas saludables, gimnasios, hoteles y al canal de regalos corporativos para estar más cerca de ti.
Mylka Nynel Guardia Vargas.
Estrategia, visión y el motor detrás de todo. Founder & CEO.
Bolivia exporta el mejor ingrediente.
Que exporte también con valor agregado.
Bolivia lleva décadas exportando el mejor ingrediente del mundo. Mendra existe para que también exporte productos hechos con materia prima 100% boliviana. Creemos en tres cosas:
El origen importa.
La almendra amazónica boliviana es nuestra ventaja competitiva natural. Orgánica, sin gluten, con fibra, proteína y antioxidantes: no es una tendencia, es la esencia del fruto.
Lo boliviano merece más.
Hay una tendencia global hacia productos saludables, conscientes y con historia detrás. Bolivia tiene la historia más poderosa de todas. Queremos contársela al mundo.
El camino es largo, y vale la pena.
Industrializar la materia prima boliviana con estándares de exportación y construir una marca reconocida internacionalmente es un proyecto de generación. Y esta generación ya empezó.
